MESA DULCE CUMPLEAÑOS FÚTBOL

 Mi hijo Hugo cumple los ocho años en enero, y aún nos os había enseñado la mesa de dulces que le hice para su cumple de siete años.

 Es un verdadero apasionado del fútbol, deporte que practica, por lo que la temática de la mesa estaba clara, como estos cupcakes de crema de vainilla con pelotitas modeladas en fondant.

 Los cake pops no podían ser otra cosa que balones de fútbol. 

 Las galletas eran de glasa, salvo la pelota que la hice de papel de azúcar.

 La tarta imitaba un campo de fútbol . Las botellas de agua también iban personalizadas.

 La mesa se completaba con un roscón de Reyes, unos rollitos de canela y unas tortas de manteca, además de gominolas. 

Lidia.

TARTA TORTUGAS NINJA

 Esta tarta la hice hace ya más de un mes. A mi sobrino Álvaro siempre le da por uno o varios personajes y ya no exiten otros, lo suyo es cíclico. De pequeño sus ídolos eran los coches de Cars, después llegaron Mario Bros y Sonic, y este año le ha dado por las Tortugas Ninja. Por lo que este año su tarta de cumpleaños no podía ser de otra cosa. Y de esta guisa aparecieron las tortugas en su tarta. Salían de una alcantarilla los cuatro personajes (de los que tengo que reconocer que no conozco sus nombres...). El bizcocho es de yogur, era la primera vez que lo usaba para una tarta fondant, y el relleno es de buttercream de Nutella.

Lidia.

TARTA Y GALLETAS SUPERHÉROES

Aún no me había dado tiempo enseñaros la tarta y galletas que preparé para el cumpleaños de mi hijo Hugo. Hugo nació un 3 de enero, por lo que después de todos los preparativos navideños, ya el primer día del año tengo que ponerme a preparar su fiesta de cumpleaños. Realmente son dos días estresantes....pero vale la pena ver su cara cuando todo está terminado. Este año el tema estaba claro, quería una tarta de superhéroes, de muchos superhéroes, aunque más plantas no podíamos hacer. je,je...y se quedaron en sólo cuatro superhéroes. Capitán América, Spiderman, Batman y Hulk. Los dos pisos intermedios son dummies, el primero es un bizcocho MSC relleno de buttercream de Nutella y el último piso es también un MSC de vainilla, con buttercream de vainilla y mermelada de frambuesa casera.

 También las botellas de agua personalizadas causaron furor, todos los niños querían su botella de agua de Super Hugo.... Las galletas eran glaseadas, salvo el murciélago de Batman que van con el fondo amarillo que va en fondant. Al final con la galleta que más disfruté fue con la de Hulk, que va dibujada a mano con rotulador comestible y luego rellena de glasa....Hugo pudo perdonarme que el pelo de Hulk no sea negro...¡es que no has visto mi muñeco, mami, el pelo es verde oscuro, no negro!...bueno, son gajes del oficio.

Lidia. 

TARTA DORAEMON Y AMIGOS

 Desde que tengo niños los personajes infantiles se han convertido en parte de mi familia. Vivimos con ellos a diario, y algunos pueden llegar a ser entrañables. Eso es lo que pasa con Doraemon, y todos sus amigos. Así que, pese al trabajo que tiene esta tarta, disfruté muchísimo haciendo a todos los personajes de la serie..La verdad es que fue difícil conseguir las mismas caras, son muchos los detalles necesarios para ello. Aunque en algo se parecen.

 Los personajes están hechos en relieve, acompañados de las estrellitas y el arco iris, parte importante también de la serie.

Lidia.

TARTA HALLOWEEN

Hace unas semanas preparé esta tarta para decorar el taller. Es la primera vez que hacia una tarta completamente falsa, es decir, con dummies. Lo bueno de estas tartas falsas es que se pueden conservar durante mucho tiempo, lo malo es que no se comen...Algunos niños me preguntaban en el taller de galletas que cuándo íbamos a partir la tarta.....me costó explicarle que ésta no se comía, je,je...

De nuevo he usado los moldes de silicona que me enviaron de Silikomart, con ellos he conseguido el fantasta en 3D y la calabaza también en 3D.

También el gato en 3D, que también use para hacer las galletas del taller de niños que os enseñaba el otro día.

Unos cuantos motivos más típicos de Halloween, como la tumba o la tela de araña, han hecho convertir esta tarta en una gozada para los niños.

¿Truco o trato?

Lidia.

TARTA CORONA DE PRINCESA

 Cuando haces tantas tartas es inevitable que unas te gusten más que otras. Esta es una de la que más me gusta. Antes de hacerla ya estaba en mis favoritas. Tuve tiempo de diseñarla durante unas semanas antes, y cuando la terminé me di cuenta que era tal y como quería hacerla, con sus errores claro, pero tal y como a mi me gustaba.

 Las directrices para hacer esta tarta eran que fuera de dos plantes, que tuviese mucho colorido y que llevase una moña y una corona.

 Yo creo que reune todos los requisitos que me pidieron. Aunque sufrí un poco con la tarta, puesto que la corona no se mantenía de la forma deseada, el peso del corazón la llevaba hacia adelante y al final tuve más de un inconveniente para que se quedara en su sitio.

 Y el transporte fue otra odisea, no sabía si iba a llegar o no en perfecto estado, y de hecho, se me desplazó algo durante el transporte. La próxima vez monto el segundo piso in situ y me evito sustos de última hora.

De cualquier forma creo que valió la pena, como os he dicho es una de mis favoritas.

Lidia.

TARTA BOB ESPONJA 2

 Ya pensaba que la fiebre de Bob Esponja se había pasado, pero parece ser que sigue causando estragos entre los más pequeños.

 Así que me tocó preparar de nuevo al amigo que vive en la piña del mar.

 Cada vez me gusta más como me queda, supongo que será la experiencia ya con mi amigo Bob.

Espero que a Cesar le gustar su particular Bob Esponja.

Lidia.

TARTA RAYO MCQUEEN 3

 Ya son unas cuantas tartas de Rayo Mcqueen las que llevo, no hay mucho que enseñar en cada una de ellas, pues casi que son igual, aunque siempre espero aportarle nuevos detalles para hacerla diferente.

 En esta ocasión me gustó más la forma que le he dado al coche, un poco más deportiva que los anteriores, aunque todavía tengo mucho que mejorar en cuanto al torneado de tartas, y más esta vez que tuve muchos inconvenientes ya que cambie la harina del bizcocho, pensando que iba a ir mejor, y al final el bizcocho me quedó menos consistente que los que hago habitualmente.

 Despues de saltar todos estos inconvenientes quedé contenta con la tarta.

Creo que Adrián quedó encantado con la tarta, así que esa es la mejor recompensa.

Lidia.

TARTA CAMPO DE FÚTBOL REAL MADRID

Ya tenía ganas de preparar una tarta de campo de fútbol. Y me llegó la oportunidad de mano de Emilio y Yolanda que querían un campo de fútbol para su hijo Martín, que cumplía cuatro años. 

A mi hijo Hugo le gustó mucho cuando vio el campo, pero cuando se dio cuenta del escudo, dijo que no le gustaba nada, je,je...cuestión de gustos. 

Según tengo entendido a Martín y a su familia le ha gustado mucho.
Lidia.

TARTA FURGONETA SCOOBY DOO

Esta tarta, después de aquellas primeras que tantas horas tardaba en hacer, creo que es la que más horas me ha llevado. Se trata de una tarta con muchísimos detalles, empezando por hacer el bizcocho y dividirlo en multitud de capas para superponer una encima de otra y darle la altura a la furgoneta. Después de rellenar al frigorífico, y después sacar y tornear el bizcocho para darle la forma de furgoneta. Pensaba cubrir por piezas las furgoneta, aunque empecé a hacerlo y me di cuenta de que era mucho más complicado. ...A tirar fondat. Después la cubrí entera y empecé a decorarla.

Las ruedas están hechas con una plancha de bizcocho que guardé y van rellenas de nutella. El resto de la tarta va rellena y cubierta con ganaché de chocolate con leche.

En esta última foto veis lo difícil que es cubrir una tarta de tanta altura e irregular en forma, ya véis que abajo quedó un defectillo que me fue imposible disimular.

Después de tanto trabajo lo de menos fue modelar a Scooby, aunque pensé que podía llegar a caerse de la furgoneta..., je,je..al igual que la rueda delatera.

Parece ser que el pobre al final pudo llegar a su destino sin ningún contratiempo... Espero que a Martín le gustara su tarta de cumpleaños.

Lidia.