Este año he estado bastante perezosa en cuanto a los preparativos de San Valentín. Tenía pensado preparar una tarta fondant, cupcakes y las galletas. Al final sólo he hecho las galletas. He usado varias técnicas distintas para ir cambiando. Finalmente me ha gustado mucho el conjunto. Estas galletas de arbolitos los había visto en unas galletas hechas con obleas, aunque yo me atrevía a dibujarlas con rotuladores comestibles. Y me ha encantado el resultado.
Decidí pintar algunas con pincel y colorantes comestibles. No me ha desagradado del todo estas galletas de flores pintadas. También usé por primera vez transfer en galletas y, aunque el dibujo no se quedó del todo adherido, mi hija Laura dice que parecen galletas antiguas esos corazones con transfer. Para rematar pinté algunas galletas directamente sobre la masa ya horneada, y me sorprendí lo bien cubiertas que quedaban, es una idea que propuesieron las chicas de Mensaje en una galleta, y que usaré para otras, sin duda.
Y el resto de galletas son mucho más tradiciones, con glasa, como el sello y los labios que ya hice el año pasado, o el resto que son galletas que inundan la red en estos días.
Feliz día de San Valentín.
Lidia.
