GALLETAS COMUNIÓN 2015

Después de llevar mucho tiempo sin actualizar el blog hoy traigo una entrada nueva, aunque todavía me quedan muchas cosas por enseñaros atrasadas. Pero ahora es época de comuniones y es lo que toca. Estas son algunas de las galletas que he preparado este año para las Comuniones.

Las galletas más demandadas son las de niño y niña de comunión, imitando los vestidos y trajes de comunión que éstos llevan.

Algunos han sido inspirados por vestidos de la nueva colección de Rosa Clará de Comunión para el 2015.

Los tradicionales niños de marinero tampoco pueden faltar para estos días.

Éste de abajo es un modelo y cortador distinto al de arriba. También está personalizado según el gusto de la niña que lo eligió.

A veces no es sencillo imitar el vestido exactamente igual, pero siempre se hace lo más parecido posible, como éste que se fue para celebrar la comunión de Gema.  

 Éste último si es casi una copia exacta del vestido de comunión de Yanira. 

Si os gustan estas galletas o cualquier otro modelo ya sabéis que podéis encargarlas. Se mandan a cualquier lugar de la Península a través de mensajero. Email de pedidos: lidiadelao7@hotmail.com.

Lidia.

MESA DULCE DE SAN VALENTÍN

Después de muchos meses sin aparecer por este blog (el otro sigue estando al día....y mi trabajo me cuesta) vengo a actualizar con motivo de una de las fiestas más deseadas, a la vez que criticadas, San Valentín. He aprovechado para enseñaros las cositas que he preparado para este San Valentín y he montado una mesa dulce para que quedase todo más bonito.

Lo primero son estas mini galletitas de mantequilla decoradas con glasa y presentadas en un bonito tarro decorado. Será un regalo ideal para regalar a nuestras parejas.

No podían faltar algunas galletas, como siempre, he tomado la inspiración de muchas de ellas en Pinterest.

Estas galletitas con un mensaje el mensaje de I love you me encantan....

Estos merengue pops han sido todo un descubrimiento, aunque había seguido la misma técnica para los suspiros de merengue, en forma de piruleta quedan preciosos estos merengues.

No pueden faltar unos cake pops en una mesa dulce, éstos son de bizcocho de vainilla con Nutella recubiertos de chocolate blanco y corazoncitos.

Preside la mesa una mini tarta con bizcocho de vainilla, rellena de ganache de chocolate y cubierta y decorada con fondant.

Tampoco podían faltar los cupcakes más típicos de San Valentín, los red velvet cupcakes. Y con ellos acabo este post. Esperando que os hayan gustado estas ideas para San Valentín, y prometiéndoos que voy a actualizar el blog con todo lo que he hecho estos últimos meses.

Lidia.

TARTA LUNARES Y FLORES

 Esta tarta es una tarta especial, ya que es una tarta falsa, hecha con dummies, que preparé para una ocasión muy especial. Para la sesión de fotos de Comunión de mi hija Laura. Una similar vi en Pinterest y me quedé prendada de ella, por lo que la vi preciosa para la ocasión.

 La tarta era bonita pero fue superada por goleada por la protagonista de la sesión de fotos. Aquí os dejo una foto donde podéis comprobarlo.

Lidia.

TARTA BOLSO DE VIOLETTA

 Hace ya más de dos meses que no actualizo el blog, y la verdad es que no es que haya hecho muchas cosas, pero si que tengo cositas que enseñaros, entre ellas esta tarta que prepare para Lucía, que quería una tarta con la temática de Violetta.

Me decidí a hacerla con forma de bolso, y la verdad es que triunfó entre las niñas asistentes al cumple. Siempre gustan mucho las tartas con forma de bolso, y ya he hecho unas cuentas así.

De nuevo usé el bizcocho Mamma Maria y el relleno de buttercream de Nutella.
Lidia.

TALLER INFANTIL PARA EL DÍA DE LA MADRE (BOUQUET DE CUPCAKES)

Ya tengo fecha para el próximo taller infantil de repostería creativa. Para esta ocasión he diseñado un bouquet de cupcakes para que los niños preparen el mismo o uno parecido en el taller y se lo puedan regalar a sus madres para un día tan especial como el día de la madre.

 El taller ser realizará el día 3 de mayo, en horario de 11 a 13 horas. Durante el taller tomarán una merienda totalmente casera. Elaborarán la decoración de los siete cupcakes que lleva el bouquet y además ellos mismos lo montarán sobre la maceta.

Para apuntarse tendréis que hacer la reserva previa, abonando el 50% del importe total del taller.

Lidia.

GALLETAS DE COMUNIÓN NIÑA 2014

Este año tengo Comunión en casa, mi hija Laura la hace el 18 de mayo, por lo que este año sólo he preparado hasta ahora galletas de niña de Primera Comunión. Y es que todavía no tengo claro qué galletas prepararle para ese día tan especial. 

 La verdad es que no se qué galleta elegir, por un lado me gustan todas, y por otro me parece que ninguna esta a la altura de la celebración.

 Todas las galletas están hechas en glasa, salvo la rectangular rosa, que me faltó glasa y la acabé con fondant. Los detalles están hechos en fondant, y otros con rotuladores de tinta comestible.

Menos de un mes me falta para decidirme por la galleta, ya que sólo voy a hacer un modelo para regalar, para que los invitados no tengan preferencia por una u otra. Espero decidirme pronto.

Lidia.

TARTA TORTUGAS NINJA Y SUPERMAN

 Los niños son como son y para una vez al año que cumplen años se le hace difícil decidir de qué personaje quieren su tarta. Y eso le pasó a Jaime que quería una tarta de Superman, o no?, era de las Tortugas Nija?, pues...va a ser que no, que es de los dos. 

Y así fue como esta tarta se convirtió en mixta, mitad Superman, mitad Tortugas Nija. 

Esta vez modifiqué el bizcocho, usé el bizcocho Mama María y el relleno fue de buttercream de Nutella. Me gustó bastante el bizcocho y pienso repetirlo para tartas que no necesiten torneado.
Lidia.