Hasta ahora la tarta más alta que he hecho, el piso de abajo medía 20 cm. y pese a ello no dio problemas para cortarla. En cambio si que me dio a mi un montón de quebraderos de cabeza, pues pensé que el peso del piso superior no iba a perjudicar al piso de abajo, pero si que pudo y se hundió un poco. Toda una odisea.. De nuevo usé estos cuadraditos que tanto me gustan, en colores degradados.
La tarta la hice para el bautizo de mi sobrina y ahijada Valeria, también era la primera vez que modelaba unos zapatitos, y lo hice sin molde ni plantilla, el resultado fue bonito. Espero que a vosotros también os guste.
Lidia.
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