TARTA RAYO MCQUEEN 3

 Ya son unas cuantas tartas de Rayo Mcqueen las que llevo, no hay mucho que enseñar en cada una de ellas, pues casi que son igual, aunque siempre espero aportarle nuevos detalles para hacerla diferente.

 En esta ocasión me gustó más la forma que le he dado al coche, un poco más deportiva que los anteriores, aunque todavía tengo mucho que mejorar en cuanto al torneado de tartas, y más esta vez que tuve muchos inconvenientes ya que cambie la harina del bizcocho, pensando que iba a ir mejor, y al final el bizcocho me quedó menos consistente que los que hago habitualmente.

 Despues de saltar todos estos inconvenientes quedé contenta con la tarta.

Creo que Adrián quedó encantado con la tarta, así que esa es la mejor recompensa.

Lidia.

TALLER INFANTIL DE GALLETAS "DÍA DE LA MADRE"

Aunque con retraso voy a poner las fotos del taller de galletas que impartí para niños en Salopark  (playa de Salobreña) con motivo del día de la madre. En este collage podéis ver la cara de satisfacción de los niños que vinieron al taller, no os imagináis lo que les encantó el regalo que prepararon para sus mamis.

Como podéis ver en las fotos, los niños disfrutan como enanos, y el resultado del taller fue es sensacional, no hay más que ver las galletas tan preciosas que prepararon para sus mamis. Pronto os anunciaré el nuevo taller.

Lidia.

GALLETAS COMUNIÓN NIÑO Y NIÑA (GLASA Y FONDANT)

 Ya por aquí acabaron las comuniones, y en total he hecho más de 150 galletas de comúnión, todas ellas personalizadas, únicas, intentanto imitar los trajes de los niños para los que pedian las galletas. Estas primeras de almirante están hechas con el fondo en glasa blanca y luego el muñequito en fondat, como podéis comprobar cada uno sale con una carita distinta, incluso el cuerpo, y es que no veais lo dífícil que resultó intentar clonar a estos muñequitos, dieciocho piezas de fondant lleva cada  uno de ello...., les tomé tanto cariño a mis almirantes que al final elegí a unos cuantos como modelos para la foto y los bauticé según éstos me inspiraban una opinión u otra sobre ellos. Espero que a Ramón le gustara los almirantes que me pidió para él su tía Belén.

Para las niñas han triunfado los vestidos, unas galletas para mi gusto un pelín grandes pero que han gustado mucho, he aprovechado para introducir en la decoración lacitos que imitaran a la perfección el vestido de las niñas. Las galletas están todas hechas con glasa, y salvo los detalles que he comentado y la flor naranja, todo lo demás si que era comestible. Espero que tanto Claudia como Ana disfrutaran de sus vestidos de comunión comestibles.

Lidia.

TARTA CAMPANILLA

 Cuando Noelia me dijo que este año Lucía no quería una tarta de las Monster High, no sabéis la alegría que me dio (estoy un poco cansada ya de Monster, je,je), pero más alegría me dio cuando me dijo que la quería de Campanilla.

 Me imaginaba una tarta llena de flores, y así fue como la hice al final. Antes de hacer la tarta ya tenía las flores preparadas. Me encanta ver los bonitas que quedan las tartas con ellas.

 Pinté muchas de ellas con colorantes metálicos, y a las moradas incluso le puse purpurina comestible. Me encantan estos colorantes porque crean unos efectos muy bonitos, y lo uso con mucha frecuencia.

 De nuevo la muñeca la hice n 2D, aunque no lo creáis a muchas madres les gusta más la muñeca en 2D que en 3D, y yo les digo que tampoco compensa modelar la muñeca, ya son muchas horas de trabajo, también.

Como siempre, la mayor dificultad en el 2D es la expresión de los ojos, es muy difícil conseguir la misma mirada que el personaje original, y es lo que más quebraderos de cabeza da.  Pero al final me gustó el resultado en general de la tarta y a las niñas del cumple también, se decían unas a otras. ¿habéis visto que chula está la tarta?. Para mi esa es la mejor recompensa.

Lidia.

TALLERES DE GALLETAS DECORADAS

Los que me conocéis sabéis que he impartido en los últimos meses talleres de cocina. La verdad es que disfruto en todas las parcelas de la cocina, y por ello he intentado variar mucho mis talleres para ir tocando todos los palos. La única parcela que me quedaba por probar en cuanto a talleres es la de la repostería creativa ahora en auge. Y ha llegado el momento de impartir cursos de galletas. Tengo pensado también hacerlos de cupcakes, pero eso será más adelante. El primero de ellos se va a realizar en mi taller, en Salobreña, el día 18 de mayo, en horario de tarde. Durante el taller aprenderemos las técnicas básicas de decoración de galletas en glasa, y combinaremos también con fondant. Si queréis recibir más información sólo tendréis que enviarme un correo a la siguiente dirección: lidiadelao7@hotmail.com o llamarme al teléfono 671699710.

Por otro lado, en Navidad impartí en mi taller varios talleres de decoración infantil de galletas. Desde Salopark, una cafetería y parque infantil de Salobreña, se han puesto en contacto conmigo para que vaya a impartir el día 4 de mayo un taller de galletas para niños, donde poder preparar un detalle dulce para regalar a las mamis, por el día de las madres que es el día 5 de mayo. Si estáis interesados podéis llamar a los teléfonos que se indican en el cartel o poneros en contacto conmigo por correo electrónico, el mismo que os he dado más arriba.

Ya sabéis entonces, si vivís cerca de aquí y estáis interesados en aprender una técnica tan de moda ahora sólo tendréis que poneros en contacto conmigo. Espero que os animéis.

Lidia.

TARTA CAMPO DE FÚTBOL REAL MADRID

Ya tenía ganas de preparar una tarta de campo de fútbol. Y me llegó la oportunidad de mano de Emilio y Yolanda que querían un campo de fútbol para su hijo Martín, que cumplía cuatro años. 

A mi hijo Hugo le gustó mucho cuando vio el campo, pero cuando se dio cuenta del escudo, dijo que no le gustaba nada, je,je...cuestión de gustos. 

Según tengo entendido a Martín y a su familia le ha gustado mucho.
Lidia.

TARTA MUÑECA DE AYUDA A DOMICILIO

Cuando las tartas son para niños es fácil saber qué les gusta y qué no les gusta, en cambio, una tarta para adultos lleva una mayor reflexión a la hora de decidir cómo se hará. Azahara trabaja en una empresa de ayuda a domicilio y sus compañeras de trabajo y su hermana decidieron hacerle una tarta especial. Azahara odia las princesas, por lo ellas decidiieron que la tarta tenía que ser una princesa, je,je...

Lo que tenía claro es que la parte de arriba de la muñeca tenía que ser como la bata que lleva para su trabajo. La parte de abajo decidí personalizarla con los gustos de Azahara.

Según me comentó su hermana, ella sueña con ir a New York, por lo que pensé que esa idea tenía que formar parte de la tarta, y de hecho es la protagonista de dos partes de la falda.

La estatua de la libertad preside uno de los laterales de la falda.

En otro de los laterales se hace referencia a su afición por la música, y en concreto a los U2, por lo que me decidí por simbolizar uno de sus temas más míticos. Otra afición de Azahara son los puzzles, por los que su edad aparece reflejada en una pieza de puzzle. 

Espero que le haya gustado la tarta y no se haya enfadado mucho porque fuese una princesa....

Lidia.